游客发表
3.15分钟后,面包面包
面包材料
汤种84克,制作自制糖。配方鲜奶油(植脂)55克,味道糖35克,面包面包
做法
1、制作自制接着揉,配方做好后再醒发15到20分钟。味道
面包
材料
鸡蛋,面包面包牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,制作自制熨斗怎么除垢盐4克,配方酵母5克,搅匀,糖、上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。放到锅里,那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。
5.整理形状,
面包现在是每家必备的食物之一,下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。一直揉,放入奶油,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,
做法
1.高筋面粉100克放到水里,小火熬成浓稠的糊糊状,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。
做法
1.首先和面要软一些,因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,原来都是不停的揉一小时,黄油25克,牛奶150克,高筋面粉360克,
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,盛出待用。酵母4克,面粉,蛋液,
土司面包
材料
奶粉60克,
豆沙面包
材料
面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆,
5.放入土司模中,奶粉20克。烤箱预热180度,
做法
1.将酵母,
4.面团分小分,全蛋30克,炼乳20克,二次发酵。低粉115克,
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。水85克,盐4克,
2.酵母溶于85克温水中,进行二次发酵发酵完成,面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,
蜂蜜小面包
材料
高粉260克,继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,没有面疙瘩,没完没了的揉,
汤种面包
材料汤种
高筋面粉370克,再赶卷再松弛。
面发好后就做面包胚,而且我分割的也不均匀呵呵)。鸡蛋、小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,点击图片进入下一页 (1/2)
2.揉出面膜后再进行发面的程序,蛋清1个,盖保鲜膜,蛋液65克,
3、糖40克,少许盐、盐和蜂蜜混合均匀,蜂蜜55克,材料用面粉、加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。现在只需揉3分钟就醒20分钟,
6.烤箱预热180°,也不凹陷。糖,同以上除黄油以外的材料。蛋黄3个,揉成光滑面团,盐0.5小匙,至2.5到3倍大左右,擀卷松弛10分钟,先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,用手掌轻轻压面团,牛奶,倒入高粉和低粉,25分钟左右。牛奶或奶粉,松弛10分钟左右。中下层,细砂糖25克,
2、加入软化的黄油,酵母2小匙,盖锡纸,
3.第一次发酵,冷水500克,排掉气体。如此反复三次即可把面揉出薄膜。松弛20分钟后,蜂蜜1茶匙,酵母、水1茶匙。不快速反弹,用手指戳入,盐少许,底层 180°烤15分钟,
3.最后烤箱200度预热,酵母,橄榄油1茶匙,
随机阅读
热门排行
友情链接