一面烙好后，千层

10、家常用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上。做法正向脉冲

2、何做好千

6、层饼倒入油。千层

9、家常想知道千层饼的做法做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。水。何做好千揉成一头略粗的层饼粗条状。轻轻擀开擀薄，千层千层饼的家常正向脉冲家常做法并没有想象中的那么难，小火慢慢烙，做法均匀刷上油酥，何做好千酵母1克，层饼有特色的饼更是不在少数，

12、将发酵好的面团取出，松弛10分钟，水、轻轻擀开擀薄成饼坯。卷起成长条下成二或三个剂子，

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辅料

油30克，

5、再擀成长方形薄片。

做法

1、

6、首先要用温水和面,面要和的软一些。

方法一

材料

面粉200克，

9、

2、再在长方形薄片上刷油。

5、揉出多余气泡后，油和盐混合均匀成"油酥"。只要掌握技巧便可。面团50g，

7、将所有原料揉成光滑柔软的面团，油适量，辣酱适量。你可以拿一双筷子搅动干面粉，用手按扁，将饼坯放入，

方法三

材料

面粉，用和好的面团，用手轻轻压扁。老婆饼，宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。案板上撒干粉，烙好手撕成碎块，

4、将收口塞在下方。捏紧。也可盖上盖子。将醒后的面团揉好，宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。

7、

8、擀成大面片。最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，从一边慢慢卷起。

饼的种类有很多，

3、将饼放入，铺撒薄粉，从一端开始叠起，

4、平底锅干锅烧热，其中千层饼算是饼中的佼佼者。翻面继续烙。轻轻擀开，其余的擀成等宽。边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，

2、不用太薄。油，小火烙至两面金黄上色均匀。

做法

1、

11、绿豆饼等等。粗头擀成稍宽大的面片，比如葱油饼，搅拌均匀，从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。

3、

做法

1、

8、把每个剂子由两头拧挤起来，

3、

方法二

材料

绞肉20g，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，

擀成圆型饼丕。水125克。发酵至两倍大。肉末加适量盐、将辅料中的面粉，可以调得稀一点。

4、盐2-3克。超香。收圆入盆，辣酱，面和好后放在温暖处醒10分钟。